Рубрика «Разное и важное»

Как приготовить безупречные пышные сырники: тесто больше не опадет и не прилипнет к сковороде

Создание по-настоящему нежных и воздушных сырников — целое искусство. Несмотря на кажущуюся простоту состава, изделия нередко теряют форму на сковороде, получаются слишком плотными или пригорают снаружи, оставаясь сырыми внутри. Чтобы этого избежать, достаточно придерживаться несколько проверенных временем методик приготовления, которые гарантируют безукоризненный результат и аппетитный вид блюда. Добавление желтков вместо целых яиц Опытные кулинары рекомендуют …

Ефимов: в 2025 году город передал учреждениям в оперативное управление 165 новых объектов

В 2025 году город передал в оперативное управление 165 новых объектов недвижимости различным учреждениям Москвы. Об этом сообщил заместитель мэра по вопросам градостроительной политики и строительства Владимир Ефимов. «В прошлом году различные учреждения столицы приняли от города в оперативное управление 165 объектов общей площадью свыше 490 тыс. кв. м. Новые здания, помещения и сооружения расположены …

Студия CALIPER разработала чертежный стол для Дэниела Аршама

Американский художник заказал у испанской студии промышленного дизайна стол для создания мелкомасштабных рисунков углем и графитом. В рамках проекта команда CALIPER взяла за основу классический чертежный стол, переосмыслив его с помощью современных решений. В результате студия разработала модель с функциональной поверхностью, подсветкой и увеличительной лампой. Кроме того, объект оснащен индивидуальными секциями для хранения художественных принадлежностей …

Доля сделок с недвижимостью за наличные в России достигла рекордных

В 2026 году в случае дальнейшего снижения ключевой ставки и восстановления спроса на ипотеку эксперты прогнозируют снижение доли неипотечных сделок до 59% В России по итогам 2025 года доля сделок с недвижимостью (квартиры, машино-места, нежилые помещения) без ипотеки увеличилась на 2 п.п. и достигла 68%, максимального значения как минимум за последние пять лет. Такие данные …

После шести лет стройки контракт на школу на Патрокле расторгнут: что дальше

ВЛАДИВОСТОК, 3 марта, ФедералПресс. Контракт на строительство школы на Патрокле, который ГК «Альянс» получила еще в 2020 году, расторгнут. С 1 марта мэрия Владивостока в одностороннем порядке отказалась от услуг подрядчика, который задолжал более миллиарда рублей штрафов по 42 претензиям. Согласно документам, подрядчик систематически нарушал сроки и затягивал работы, а также неоднократно корректировал проектную документацию. Но в мэрии правки называют «несущественными» — строить можно было и по проекту 2021 года. В 2023 году …

Среда меняется: главные тренды в девелопменте в 2026 году

Shutterstock/FOTODOM София КАЛЬНИЦКАЯ, директор по бренду, продукту и коммуникациям Dar: Текущий год фиксирует важный сдвиг в девелопменте. Меняются не столько сами базовые запросы к жилью и городской среде, сколько поведение покупателя, требования города и внутренняя логика проектирования. От образа к опыту проживания Запрос конечного пользователя в 2025-2026 годах не претерпел радикальных изменений, но принципиально изменилась …

Исправляем ошибки в интерьере: 5 признаков того, что дизайн вашей кухни безнадежно устарел

Иногда интерьер кухни кажется неуютным или неправильным, но понять, что не так, сложно. Зачастую причина кроется в деталях, которые ускользают от первого взгляда. Лишать пространство актуальности, делая его тусклым и старомодным, могут несколько элементов интерьера. Ошибки в сценариях освещения Не стоит игнорировать влияние света на восприятие интерьера. Кейт Гуттер из компании CWG Design в интервью …

Научный павильон «Волновой куб» в городе Шанхай, Китай

Шанхай отличается обилием водных ресурсов и редкими горами, а Фэнсянь — это, в частности, обширные равнинные пространства плодородной земли. Отталкиваясь от рельефа, возникло направление дизайна, которое одновременно является естественным и мощным, и концепция искусственных холмов сразу же стала неотъемлемой частью дизайна. Опираясь на этот фундамент, архитекторы стремились создать волнообразную форму, которая не только служит внешним …

Топ-10 покинул застройщик, некогда бывший вторым по объемам стройки

До ноября 2022 года Группа ЛСР была второй по объемам строящегося в России жилья, а до 2025 года — третьей. За месяц в десятке крупнейших застройщиков многоквартирных домов произошли и другие изменения К началу марта 2026 года десятку крупнейших застройщиков жилья России покинула компания, присутствовавшая в топ-10 на протяжении всей предыдущей истории наблюдения за рынком долевого …

В Заларинском МО построят более 30 индивидуальных жилых домов для бюджетников

Об этом депутатам Законодательного собрания Иркутской области рассказал мэр округа Владимир Самойлович в рамках рабочего визита парламентариев в территорию. IrkutskMedia, 3 марта. В Заларинском муниципальном округе построят 31 индивидуальный жилой дом для работников бюджетной системы. К работам планируется приступить уже в этом году. Об этом депутатам Законодательного собрания Иркутской области рассказал мэр округа Владимир Самойлович в рамках рабочего визита парламентариев в территорию. Участие в поездке под руководством спикера ЗС …