Россиянам объяснили, почему опасно готовить еду в грязной духовке
Эксперт Золотарева: готовка в духовке с нагаром и копотью вредна для здоровья Многие воспринимают нагар и копоть внутри духовки лишь как эстетический недостаток, однако они могут привносить неочевидные риски для здоровья человека, рассказала «Газете.Ru» кандидат фармацевтических наук, доцент кафедры биотехнологии и промышленной фармации РТУ МИРЭА Мария Золотарева. «Причиной образования нагара является разбрызгивание жира и сока во время готовки, которые …